EM BREVE

CUPCAKES

Aprenda a fazer os legitimos Cup Cakes americanos.
Variedades em massas, tamanhos, recheios cremosos, modelos com decoracões infantis, Bodas, 15 anos e Natalinos..
Verdadeiros Mini bolos

 

MICRO TARTELETES

TORTAS FRANCESAS E MONO PORÇÕES

Curso de Mesas de Doces e Fechamento - Novembro 2009

Aula repleta de novidades em doces rapidos, praticos, lindos e saborosos para inovar na sua linha de doces. Ensinaremos o verdadeiro Marzipan europeu, Sushi doce, Vasinhos de marzipan branco, Trouxinha de chocolate, Tronquinhos bicolores, Triangulo de Trufas coloridas, Micro Petitgateaux, Florentines com pastilha de Marzipan, Cone Praline, Caixetas achocolatadas e muito mais.